Le concours des Miels des apiculteurs producteurs d’Alsace aura lieu cette année le 5 Octobre au Lycée Horticole de Wintzenheim(68).
La collecte des échantillons sera effectuée par Christophe Cunin le 23 Août à son domicile en soirée (11 Rue Principale à Bassemberg).
Au préalable, veuillez l’informer de votre participation afin qu’il puisse prévoir les pots de miels et bandelettes de sécurité réglementaires en quantité suffisante.
Vous pouvez le joindre au 06 28 61 27 85.
Le syndicat dispose d’un réfractomètre à disposition de ses membres si vous souhaitez mesurer le taux d’humidité de vos miels.
Nous aimerions également mettre à jour la liste des goûteurs de miel et la compléter. Merci aux personnes concernées de se manifester auprès du syndicat et de nous faire part de votre intérêt et de votre disponibilité ou non à faire partie du jury.